CUVEE BLANC 2022

Wino białe, wytrawne, powstałe z odmian Solaris (ok 2/3 udziału), pozostałe odmiany to Muscaris, Johaniter oraz Bianca
Bukiet owocowo-ziołowy z dominacją jabłka i cytrusów.
W ustach przyjemne, lekkie i świeże, z umiarkowaną kwasowością.

Opis degustacyjny

wino czyste, klarowne, o kolorze słomkowym

bukiet dość wyrazisty o nutach ziołowo – owocowych:

  • kiwi,
  • jabłko,
  • cytrusy,
  • brioszka,
  • trawa cytrynowa,
  • tymianek

o średniej kwasowości i lekkiej budowie

pairing

kozi ser, szparagi, polska szynka parzona, biały drób, pstrąg z wody i smażony

Odmiany winogron to : 66%  Solaris

pozostałe odmiany to Muscaris, Johaniter oraz Bianca

wino białe, z okolic Katowic, wytrawne, świeże, lekkie i przyjemne, o aromatach białych owoców i ziół; dominują cytrusy i jabłko z nutką kiwi i cytrynowej trawy

podawać do lekkiej kuchni polskiej, najlepsze dania to pstrąg, kurczak, kozi ser, szynka parzona, szparagi, szpinak i brokuły

8 -10 C

inne nasze wina

CUVee rose 2022

CUVee ROUGE 2022